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【四人成行】屏東:霧台神山部落廚藝學堂.情柴文化巡禮.原民無菜單料理3日

 
行程特色
(2021/10/12 12:40更新)
首圖
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雲豹之鄉霧台巡禮 廚藝學堂與在地美味

群山環繞的霧台,被魯凱族稱為「雲豹的故鄉」

族人相信祖先是由雲豹和老鷹引路,翻山越嶺而建立了部落

我們將留一整天的時間

不急 不徐

由您自己體驗霧台的美好

1.左營集合,交通彈性

2.九人座車,六人成行

3.探訪屏北四部落,品嘗在地美食

4.不趕行程輕鬆漫遊

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霧台部落X神山部落

當地最大的霧台部落,以及有「月亮部落」別稱的神山部落,是行程中最大的亮點。放慢腳步,仔細觀察魯凱族的聖地。

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勝利星村

歷史建築活化再利用,50多個品牌進駐,包含餐飲、服飾織品、在地特色選物店等,是臺灣新式眷村文化與生活風格體驗基地。

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吾拉魯滋部落

體驗手烘咖啡,將新鮮咖啡生豆,烘出屬於自己的焙度專屬濾掛,當個新手咖啡豆烘焙師。

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琉璃珠燒製

琉璃珠一直是排灣族人珍視的珠寶,每一顆珠子都有名字,也隱含了一個古老的傳說故事,代表了特別的意義。

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部落獨創廚藝學堂

跟隨廚藝學堂的老師製作屬於自己的小米煎餅、傳統美食與好吃又消暑愛玉。除了自己親手準備的餐點,當然也有道地的魯凱佳餚。

(圖片僅供參考,依當日老師準備食材為主)

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植物拓染X情柴步道

拾取與自己心靈相通的植物,再設計成獨有個人風格的作品;如果有心儀的對象,男孩會把親自上山砍下、捆綁整齊的情柴送到女孩家門口以表心意。

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部落美食探索

在部落裡有許多當地特色小吃,像是小米甜甜圈、神山愛玉、香草麵包等,都來到霧台了一定不能錯過!

部落建築美學

走進岩板巷讓您步步驚艷,石板鋪設的路面、兩側陶壺造型欄杆、魯凱人文的牆壁浮雕等,還有霧台基督長老教會。

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小米甜甜圈

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部落建築美學

費用說明

◆費用包含◆

*【防疫酒店】:入境臺灣隔離防疫旅館 - Aloft雅樂軒酒店 ,標準房型,共15晚。

(因規定搭乘防疫計程車,故不包含機場至防疫酒店費用;如遇防疫酒店滿房將以同等級酒店替代)

*【全程司機兼導費用】:全程安排中文司機兼導陪同服務。

*【PCR檢測】:安排返國前PCR檢測服務乙次。

*【保險】:(待確認)

*以及行程中註明之相關餐食、住宿、交通、門票等費用。

◆費用未含◆

*國際段來回機票費用,與機場接送費用。

*個人因素所產生之消費,如飲料、酒類、私人購物費…等。

*個人旅遊平安保險,依規定旅客若有個別需求,得自行投保旅行平安保險。

*本行程表上未註明之各項開銷,建議、自費或自由行程所衍生之任何費用。

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|其他注意事項|

*網路下單後並不表示訂位成功,本公司業務人員會再與您確認訂單細節及付款方式以完成訂位,本公司保留拒絕接受訂單之權力。

*報名訂單需經客服人員確認回覆後始可生效。

*每車須達4人以上即可成行。(最晚於行程出發前七天,客服人員會告知確認是否成行)。

*若您確定報名本行程,需先繳交全額費用,本公司方可受理團位預訂。

*如行程中有包含餐食需求,素食者請協助事先告知。

*車上為密閉空間,請勿攜帶寵物及危險物品上車,以免影響遊客安全,謝謝合作。

*請於規定時間內準時集合,報名時登記的手機請開機,以免司機聯絡不到客人,無法上車。

*行程中如旅客因個人因素私自脫隊,集合不到,本公司不予退費。

*本行程所載明之車行時間僅供參考,因路況或遇假日遊客眾多,等因素調整行程順序及停留時間,敬請配合見諒。

*敬請自備防寒衣物及雨具,個人慣用隨身藥品:如暈車藥、感冒藥、防蚊蟲液等。

*由於車上屬密閉式空間,為了您與其他旅客的健康,若有感冒咳嗽等症狀之旅客請記得戴上口罩喔!

*旅客同意,本商品經訂購付款後,如要取消或延期所衍生之費用需自行負責。

*如遇颱風、地震、豪雨等大自然不可抗拒之因素,本公司保有延期出發或全額退費之權利。

*行程內包含的活動項目為『附加贈送』放棄者恕不退費。

*行程中如有任何問題務請於發生時立即向司機或業務人員反應,以便立即處理。

*此行程為合車制出團,現場自由選位入座,無法事先指定車位,敬請見諒。本行程所使用車輛之座位安排,對遊客的座位編排保有完全的酌情決定權,參團期間任何時間都有權對座位進行調整。座位安排與種族、膚色、宗教、國籍等無關。

*參團期間車上禁止吸煙,絕大多數酒店房間也禁止吸煙 ; 酒店的清潔人員都受過專業訓練,保安人員也會專業的留下證據, 一旦被發現,會有每晚至少 250 美元的清潔費用。這項費用由客人自己承擔,我司概不負責。則若有吸煙需要,請到專門的吸煙區。另外房間若有損壞請自行負責相關費用並於退房時當場結清。

*出團以實際參加人數調配車輛。

*因車輛調度問題,出發前1~2日提供集合時間地點.以及司機聯絡電話。

*請報名此行程的旅客務必提供一支「手機聯絡號碼」,以利出團時可與您聯繫集合事宜。

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|責任問題|

*行程中如發生意外以導致傷亡或其他損失,當根據航空公司、酒店、巴士等營運機構所規定之條例作解決依據,與本公司無關。

*免團費者如出團當日不出現罰款$150。

*由於出發日期不同,行程的前後順序會有調整最終行程以雄獅旅遊的確認單為準。

*凡因氣候、路況或其他不可抗拒因素,為保障旅客的安全與權益本公司保留調整行程酒店的權利。

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|取消訂位|

*若因事於出發前取消訂位,必須以書面通知及並按下列章程辦理:

1. 出發前31-45天取消,每人收取總團費15%。

2. 出發前15-30天取消,每人收取總團費30%。

3. 出發前8-14天取消,每人收取總團費之50%。

4. 出發前7天內取消或旅程中退出者,全部團費恕不退還。

 
行程內容
(2021/10/12 12:40更新)
第1天

高鐵左營站三地門部落【琉璃珠燒製】神山部落【部落獨創廚藝學堂】─美食饗宴【山間無菜單料理】─魯凱族文化【部落導覽】部落巡禮部落晚餐霧台民宿

09:30 高鐵左營站出發【啟程】
09:30高鐵左營站集合,請透過電話聯絡接待司導。
為方便各地前來參加的貴賓,今日早上於「高鐵左營站」集合,您可以自由選擇以開車、高鐵等適合的交通方式前往,若需要協助代為預訂車票,也可在報名時需求。
09:30於高鐵站集合,請保持您聯絡手機暢通,以免因手機號碼錯誤或無法接通導致行程延誤,此團為4人成行無領隊,全程將由專業的司機兼導遊帶您體驗三天充實的行程。09:40準時出發,逾期不候,請留意您的交通安排,並預留報到時間。

10:30 三地門部落【琉璃珠燒製體驗】
琉璃珠一直是排灣族人珍視的珠寶,每一顆珠子都有名字,也隱含了一個古老的傳說故事,代表了特別的意義。例如「眼睛之珠」有避邪、守護之意;「手腳之珠」寓意著人性間彼此尊重與頭目誕生的故事;「高貴之珠」代表了貴族的尊貴;「孔雀之珠」記錄了一段浪漫、炫麗的愛情故事。
其他如榮耀、階級、財富等等的象徵,均隱藏在每一顆排灣族琉璃珠之中,它不僅作為婚禮的聘禮,也是家族傳承的寶物,更是每一位排灣族人必備的配飾,擁有了它就擁有了一個故事、一段歷史、一個族群的文化。
※因冷卻需費時約1小時,成品將於第二天下山前往屏東市區前領取。

12:30 廚藝學堂【認識午餐最初的模樣】
今天的午餐將由布置餐桌開始,與團員們一起準備山中盛宴。跟隨廚藝學堂的老師製作屬於自己的小米煎餅、傳統美食與好吃又消暑愛玉。
飽餐一頓後也別忘了一起復原山中的用餐空間,讓我們能享受美好,也不帶給自然多餘的負擔喲!
※活動當日依老師現場準備食材為主。

--:--魯凱無菜單料理【部落老師的驚喜手藝】
除了自己親手準備的餐點,當然也有道地的魯凱佳餚。飽含山間養分的鮮蔬、油脂與香氣俱佳的烤肉、節慶必備的「阿拜」……,在曠野中用依著節氣生長的食材製成的料理,好好犒賞自己一番當然,早些親手製作的美食也會出現在餐桌上喔。

--:--神山部落導覽【國寶級作品X部落精神】
神山部落是臺灣少數文化保存相當完整的魯凱族部落。下午的導覽中,我們將跟隨在部落生活長大的導覽員,行走過富有藝術氣息的岩板巷、一探由魯凱文化打造的聖心堂、聆聽每家每戶的圖騰意義,在這蜿蜒的山城中,有無數故事等待著被發掘、被講述。

--:--部落巡禮【午後漫步X霧台必吃小點】
今晚將入住霧台神山部落,下午時間充裕,可以慢慢在部落中度過悠閒午後,一路上有部落特色建築可以欣賞,或是可以到部落裡的幾家特色店家,品嘗當地獨特的小點,像是愛玉冰、香草麵包、小米甜甜圈等(點心敬請自費)。

17:30 Sama食堂【原始食材的召喚】
SaMa食堂,SaMa(魯凱語發音)指的是「山萵苣」,店主人擁有多年主廚、生機飲食中央廚房經驗,當年返鄉前,還特別在部落裡種植多種蔬菜,可見對食材的重視;店裡採用的食材大多來自部落在地自耕自種蔬果,新鮮低碳飲食距離的烹調不用過多調味就能收買眾人口腹!
※若遇預約已滿或臨時公休,則改訂同價位料理,敬請見諒。
餐 食:早餐/敬請自理  午餐/魯凱無菜單料理  晚餐/Sama食堂 或 同價位餐廳
旅 館: 霧台民宿 或 同級
第2天

部落自由散步─整裝下山魯魯灣無菜單料理【手與食的溫度】吾拉魯茲部落【手烘咖啡體驗】勝利星村【歷史故宅大變身】

--:-- 部落散步【山中部落慢慢走】
要抵達霧台並不容易,遠道而來,若只當這裡是個中繼站,豈不可惜?今早為您預留充足的時間,您可以自由選擇在清晨早起散步,或是一夜好眠後度過疏懶的上午。山中薄霧拂過肌膚的觸感、微冷空氣吸入肺部的鬆快、微熱陽光輕烤臂膀的溫暖,這些,多麼值得用全身感官納入記憶。此刻,無須著急,我們擁有完整的時光,緩步山居。  

12:00 魯魯灣【預約制無菜單料理】
「luluwan,魯魯灣」餐點的最大特色是低油低鹽,以及盡量使用在地與部落傳統食材,由於餐廳主人Balu愛吃蔬果,因此在料理上經常使用香草植物與蔬果,來取代鹽與各種人工調味的使用,所以在吃Balu的好食料理時,經常可以吃到簡單的蔬果所散發出的魅力,並且Balu在幾年前看到日本節目自給自足過生活時,就在心裡種下部落需要建立自給自足的生活模式。
※魯魯灣餐廳為全預約制,平日餐廳大多只有老闆一人,用餐步調如較慢敬請諒解。
※若遇預約已滿或臨時公休,則改訂同價位餐廳,敬請見諒。

14:00 吾拉魯茲部落【手烘咖啡體驗】
由紅十字總會支援建設的吾拉魯滋部落咖啡產業館,於101年8月15日落成,102年7月5日正式運作,是屏東四座永久基地產業館中,最早開館也是最快對外營運產業館,由屏東縣泰武咖啡生產合作社經營管理,結合14家泰武咖啡產業業者,並將泰武鄉所生產的優質咖啡一起命名為「Taiwu Coffee」,以團隊力量將泰武咖啡品牌進軍國內外市場。
我們會在這裡體驗手烘咖啡,新鮮咖啡生豆,烘出屬於自己的焙度專屬濾掛,當個新手咖啡豆烘焙師。

15:30 勝利星村【歷史古宅大變身】
勝利星村創意生活園區範圍有「勝利新村」與「崇仁眷村成功區」,兩大眷村以中山路連接,步行距離5分鐘,現階段共有67棟歷史建築為屏東縣政府管理並加以積極活化,達到資產再利用之最佳效益。2018正名為「勝利星村創意生活園區V.I.P Zone」。「星」意旨:「承將軍居住之地之先,啟培養明日之星之後」,為新式眷村體驗基地,亦為屏東之櫥窗,展現過去的歷史記憶、空間與現代生活融匯,造就了獨樹一格的「勝利星村生活風格」(victorystar lifestyle)。
餐 食:早餐/民宿早餐  午餐/魯魯灣無菜單料理 或 同價位餐廳  晚餐/三倆三私房菜 或 同價位餐廳
第3天

屏東市區卡札札嵐部落【情柴步道巡禮】─部落午餐─植物拓染【大地的色彩】高鐵左營站

【卡札札嵐部落】
來到卡札札嵐部落、萬安溪旁,我們將在此停留。用半天的時間探索部落特有文化與周邊生態,在玩耍的同時,更學習怎麼與這塊土地相處。

10:00 情柴步道巡禮【喜歡你,所以送你這捆柴】
「送情柴」,是排灣族特有的文化。如果有心儀的對象,男孩會把親自上山砍下、捆綁整齊的情柴送到女孩家門口以表心意。這個上午,我們將跟隨在地的人們,帶著感謝、誠敬的心進入山中,噓,先讓我們保持神祕,親自在這趟步道巡禮中發現一輩子難忘的驚喜。

--:-- 部落午餐

--:-- 天然植物拓染【在我眼中,大地的顏色】
日常生活裡,可曾想過大地的色彩是什麼模樣?身邊的一花一草,又有多少不可思議的變化?精通植物拓染的講師將帶領我們來到野外,拾取與自己心靈相通的植物,再設計成獨有個人風格的作品,全世界僅此一件,獨一無二。

--:-- 抵達高鐵左營站【賦歸】
午後,我們將踏上歸途,四天的原鄉行旅也將告一段落。我們期待這趟旅程中,除了美景、佳餚與溫暖的人們,也能在您心中留下關於臺灣山林、原鄉文化的獨有回憶。
※行程預計於三點前後抵達左營高鐵站,若您將接續前往不同目的地,貼心提醒您購票時預留約1-2小時的緩衝時間。
餐 食:早餐/飯店早餐  午餐/部落午餐  晚餐/敬請自理
(2021/10/12 12:40更新)
(2021/10/12 12:40更新)
★行:
☆本行程需滿4人以上方可成行,每團人數上限5人,將於出發日前3天給予行前說明資料。
☆部落明文規定禁行甲類大客車,本行程使用9人座車,建議您攜帶輕便行李即可,以確保座位舒適。
☆本行程第一天09:30於高鐵左營站集合,第三天約15:00-15:30於高鐵左營站結束行程。
  –此行程不包括高鐵、台鐵等車票,請您自行抵達高鐵左營站。
  –第三天返回左營時間將依行程實際狀況為主,建議您務必保留1-2小時的緩衝空檔。
☆車位編排原則為依旅客報到之先後順序,若需調整座位請於出發當日自行與同車旅客協調換位。
☆車上為密閉空間,請勿攜帶寵物及危險物品上車,以免影響遊客安全,謝謝合作。
☆請於規定時間內準時集合,行程中如旅客因個人因素私自脫隊或集合不到,本公司不予退費。
"font-family:" tc="">☆以上行程載明之行車、活動時間僅供參考,因路況或假日遊客眾多行程順序將視情況前後更動。
☆貴重物品請隨身攜帶。

★住:
☆因民宿房型不一,有雙人房、三人房、四人房等類型,故須依實際需求到之房型為準,且每種房型稀少,將以旅客訂金付款順序作為優先選擇房型之順位。
☆雙人房大多為一大床房型。
☆若人數較多,住宿安排可能分散為2間不同民宿。

★食:
☆因應環保,敬請自備水壺。另建議自備環保餐具、餐盒以備不時之需。讓你我的旅行,不造成地球的負擔。
☆行程中餐食皆須預訂以供應商的回覆為準,若無法取得原行程所列,將提供同級選項之餐廳安排。
☆如有特殊餐食需求,請於報名時告知,最晚出發前2週需確認,以便提供完善的餐食安排。
☆如有身體不適請自備個人隨身藥品:如暈車藥、感冒藥、防蚊蟲液...等。

★特殊狀況:
☆線上預約並非保證訂位成功,仍需以客服人員回覆確認為準。
☆若遇天候不佳或不可抗拒之因素,本公司保有取消或變更行程的權利。
☆如遇颱風、地震、豪雨等大自然不可抗拒之因素,本公司保有延期出發或全額退費之權利。
☆此報名表經本公司客服人員於確認欄內簽名始可生效並視同雙方簽署觀光局定型化國內旅遊契約書,歡迎先向客服人員索取契約書內容,正本於出發當日簽定。
 
 
安全守則
嚴重特殊傳染性肺炎COVID-19 注意事項

為配合中央政府規定防控疫情,具「列入第三級警吿國家或地區」活動史者,需進行14天居家檢疫。若您有上述旅遊史,務必事先告知,我們將全額退款。 
同時為配合「體溫過高者依傳染病防治法第37條第1項第5款及第3項規定」,旅行社於出發當日將進行體溫檢測,旅客經額溫槍量測達37.5度或有呼吸道症狀,將勸導其返家休息及就醫並婉拒旅客參團,也將全額退款。
感謝您的配合。
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為了您在本次旅遊途中本身的安全,我們特別請您遵守下列事項,這是我們應盡告知的責任,也是保障您的權益。

(1).領隊將於團體集合櫃台前接待團員,辦理劃位手續及相關事宜說明。(澎金馬離島,因不派隨團領隊,故將由機場送機人員為您辦理劃位手續,相關參團說明將於抵達目的地後由當地導遊為您服務)。
(2).行程正確飯店、火車(飛機)班次,均以客服人員回覆為主,不便之處,敬請見諒。
(3).行程費用不包含領隊及司機費用。
(4).旺季期間交通資源有限(飛機、遊覽車、船資),以當天旅遊行程進行順利為原則,將會做行程前後調整,不便之處,敬請見諒。(但行程內容均會走完)
(5).團體活動,請務必準時集合,當日遲到或不到視同放棄,並且無法退款。
(6).您的安全是最重要的,請隨時注意自身的安全。如有身體不適或其他症狀,請立刻通知服務人員。
(7).請勿攜帶寵物同行,以維護公共衛生、預防傳染病發生。(車輛、飯店、餐廳均會拒絕寵物進入,導盲犬除外)
(8).請攜帶:換洗衣物、遮陽傘帽、禦寒外套(預防車上冷氣太冷、山區氣溫較低)、相機、電池、充電器、個人醫藥(暈車船藥、感冒藥)等。並建議穿著輕裝便鞋,方便旅遊活動進行。
(9).外出旅遊請隨時補充水分,我們特別在遊覽車上準備礦泉水。
(10)連續假期旅遊人數眾多,旅途中難免有服務不週之處,例如用餐時補菜速度一定比不上夾菜速度,如果飯店上菜太慢,您可直接向領隊(導遊)反映,千萬不要生氣而影響旅遊興致。其他像是飯店分配鑰匙、入園購票、換搭其他交通工具時經常會有等待時間,也請事先諒解!
(11)旅行社人員及領隊(導遊)無法提供內服藥物給各位旅客服用,請自行備足暈車藥與個人藥品!
(12)如有發放票劵,請一一檢查各種票劵(如火車票、門票等)是否齊全,若有不齊請通知領隊。
(13)夜間或自由活動時間,如需自行活動,請告知領隊(導遊)及團友,並應特別注意安全。
(14)行走雪地及陡峭之路請謹慎小心。
(15)切記在公共場合財不露白,購物時也勿當眾取出整疊鈔票。
(16)遵守領隊(導遊)所宣布的觀光區、餐廳、飯店、遊樂設施等各種場所的注意事項.
(17)團體需一起活動,途中若要離隊需徵得領隊(導遊)同意以免發生意外。
(18)為了您與其他旅客的健康,由於遊覽車上屬密閉式空間,依疾管署及交通部規定旅客應戴上口罩,如經勸導仍未配合,本公司將拒絕旅客繼續搭乘遊覽車,並依法終止與貴旅客間之旅遊契約。
(19)為了更安心舒適的旅程,提醒您於每次遊覽車發車前繫妥安全帶,如有需要協助的地方也請告知隨車服務人員,謝謝!

             •• 出國旅遊防疫安全 ••
1. 出國前,至疾病管制署全球資訊網查詢國際疫情資訊及防疫建議,或於出國前4至6週前往「旅遊醫學門診」接受評估。
2. 旅途中或返國時,曾有發燒、腹瀉、出疹或呼吸道不適等疑似傳染病症狀,請於入境時主動告知機場檢疫人員;返國後21天內,若有身體不適,請盡速就醫,並告知醫師旅遊史及接觸史。
3. 傳染病預防措施:
(1) 用肥皂勤洗手、吃熟食、喝瓶裝水。
(2) 有呼吸道症狀應配戴口罩。
(3) 噴防蚊液,避免蚊蟲叮咬。
(4) 不接觸禽鳥、犬貓及野生動物。
※更多旅遊醫學相關資訊請查詢疾病管制署全球資訊網https://www.cdc.gov.tw「國際旅遊與健康」專區,或撥打防疫專線1922(國外可撥+886-800-001922)。

敬請與領隊(導遊)合作、並祝旅途愉快
 
電壓時差
<電壓>
台灣地區之電壓為110伏特。